Brioches

25,00 €

Entre la brioche et le pain ,la pomme cannelle n'a pas pomme, ni de cannelle c'est sa forme qui laisse penser au fruit" pomme cannelle "550gr de farine de blé, 200ml de lait, 6gr de levure boulangère, 90gr d'oeufs, 90gr de beurre, 40gr de sucre.

Conservation au congélateur durant 2 semaines (pour une bonne dégustation réchauffer au four dans une papillote durant 15mm à peine sortie du congélateur,  four préchauffé à 170°C)