Gâteau "amour caché " en forme de la Martinique

80,50 €

Gâteaux traditionnels amour caché ou encore appelé Robinson est composé d'une pâte sablés  puis de 200gr de farine de blé,  190 gr de beurre, 120gr de sucre, 3 oeufs, 300gr de confiture de coco, 300gr de confiture de goyave,  1 zeste de citron vert, 1 picée de sel, 1 bouchon de rhum vieux 1/2c a café  de cannelle,  1/4 de c a café  de muscade,  (selon les goûts) Un vrai bonheur.  (Moule de 40cm et moule de 19 cm).